Typy a triky v kuchyni

Ako čistiť chladničku

Chladničku čistite vodou s prídavkom octu, ktorý odstraňuje zápach z chladničky a pôsobí tiež ako dezinfekcia.

Ako na prihoreninu?

Prihoreniny v hrnci sa zbavte tak, že nasypte do hrnca jeden prášok do pečiva a zalejte vodou tak, aby boli prihoreniny vo vode. Chvíľu povarte a nechajte ešte chvíľu postáť.

Čo nedávať do chladničky

Do chladničky nedávajte pokrmy, ktoré sú ešte teplé, pretože v chladničke by sa zvýšila teplota a pokrmy by boli napadnuté baktériami. 

Mraznička

V mrazničke by mala byť optimálna teplota mínus 18 stupňov. Ak by bola teplota v mrazničke vyššia, potraviny by vydržali kratšie.

Pripálený hliníkový hrniec

Ak sa Vám stane, že sa v hliníkovom hrnci pripáli mlieko, povarte v hrnci jednu cibuľu a pripálené mlieko vypláva na hladinu, a to v podobe peny.

Termosky

Ak pred naplnením termosku vypláchnete horúcou vodou, vo vnútri Vám ostane nápoj horúci dlhšie.

Termosku umyjete tak, že do horúcej vody pridáte prášok do pečiva a naplníte tým fľašu.  Necháte pôsobiť, a potom opláchnete horúcou vodou.

Tlakový hrniec

Jedlo sa v ňom pripraví rýchlejšie, vďaka tlak, ktorý sa v ňom vytvára.Rýchlosť prípravy závisí od veľkosti potravín.

Jedlo sa v tlakovom hrnci začne variť vo chvíli, keď ventil začne uvoľňovať paru a začne syčať. Vtedy je potrebné zmierniť plameň a sledovať čas prípravy.

Pred otvorením tlakového hrnca vypustite všetku paru.

Jedlo môžete kľudne skladovať aj v tlakovom hrnci, nechajte ho však otvorený.

Umiestenie chladničky a mrazničky

Umiestnite ich čo najďalej od  tepelných zdrojov a od priameho slnečného svetla. Netreba ich umiestňovať ani blízko steny, aby mohol lepšie prúdiť vzduch.

Zápach z fliaš

Nepríjemného zápachu z fliaš pomáha odstrániť horčica. 

Ako očistiť rúru

Z miešajte prášok do pečiva s vlažnou vodou a natrite nim celú rúru a potom nechajte pôsobiť asi 24 hodín. Po tejto dobe ju utrite handričkou až kým sa pripálenina nezačne odlupovať. Sklo na dvierkach čistite mydlovou vodou

Usadenina v čajníku

V špinavom čajníku pripravte zalievanú kávu, nechajte chvíľu pôsobiť, a potom čajník umyte.

Zápach z panvice

Zápach z panvice ( spôsobený prípravou rýb..) odstránite tak, že v nej necháte prevariť čajový vývar.